2024-05-08@22:50:05 GMT
۱۲ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
جدیدترین‌های «ترشی چغندر»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش سرویس وبگردی خبر گزاری صدا و سیما آش چهل گیاه یکی از قدیمی ترین و سنتی ترین آش های زنان مازنی است که در آخرین چهارشنبه سال تهیه می شود.در برخی خانواده‌های شمالی دیگر نیز، فقط آش ترش که ترکیب موادش، خیلی سبکتر از آش چهل گیاه است، به نشانه پایان سرما و انزجار از آن پخت میشود. مادربزرگ‌ها می‌گویند دلیل پخت آش ترش این است که ترشی، نشان انزجار و بیزاری از چیزی است! احتمالا ترشی آش، اظهار دلسردی از سال کهنه می‌باشد.واقعیت این است که چهارشنبه اخر سال به عنوان یک دورهمی بزرگ فامیلی و همبستگی خیلی زیاد با هم ، برای مقدمه‌چینی و پختن آش اقدام می‌کنند.در این روز همه سعی می‌کنند تلاش شان را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همانطور که می‌دانید در غذاهای رستوران‌ها و مراسم‌های متفاوت از ترشی کلم در طعم‌های متفاوت دورچینی میشود. در ادامه با ۳ روش پخت ترشی کلم آشنا می‌شوید. مواد لازم برای کلم ترشی با چغندر:کلم ۲ کیلوگرم هویج ۲ عدد چغندر ۱ عدد آب ۱ لیترشکر ۵۰ گرمنمک ۵ قاشق غذاخوریفلفل سیاه ۵ تا ۶ عددسرکه سفید ۱۵۰ گرم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب شفتالی بسیار خوشمزه و ران مرغ بریانی تا شیرینی فاج فندق بدون نیاز به فر و دسر مارکیز شکلاتی + تصاویر طرز تهیه کلم ترشی با چغندر: کلم برگ سفید را به صورت نوار‌های باریک خرد کنید و بشویید و آبکشی کنید. هویج‌ها را بشویید و رنده درشت کنید. چغندرها...
طرز تهیه ترشی لبو یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که مانند ترشی‌هایی مثل ترشی کلم قرمز در تمام فصل‌های سال تهیه و در کنار غذا سرو میشود. ترشی لبو یک گزینه مناسب برای تزیین غذا‌ها و سفره آرایی می‌باشد. جالب است بدانید ترشی لبو علاوه بر موارد ذکر شده به دلیل وجود چغندر قرمز از خواص زیادی برای بدن نیز برخوردار می‌باشد. نوع دیگری از ترشی لبو وجود دارد که به صورتی ترکیبی از انار و لبو تهیه میشود و با نام ترشی انار و لبو شناخته میشود. با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است میتوانید یک شیشه ترشی لبو تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقدار کمتر یا بیشتری ترشی لبو تهیه کنید کافیست مقدار مواد...
ترشی لبو یکی از خوشمزه‌ترین، راحت‌تر و ساده‌ترین ترشی پرطرفدار فصل زمستان است که طعم لذیذ و دوست داشتنی آن باعث میشود به دنبال بهترین روش تهیه آن باشید. ناطقان: طرز تهیه ترشی لبو یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که مانند ترشی‌هایی مثل ترشی کلم قرمز در تمام فصل‌های سال تهیه و در کنار غذا سرو میشود. ترشی لبو یک گزینه مناسب برای تزیین غذا‌ها و سفره آرایی می‌باشد.جالب است بدانید ترشی لبو علاوه بر موارد ذکر شده به دلیل وجود چغندر قرمز از خواص زیادی برای بدن نیز برخوردار می‌باشد. نوع دیگری از ترشی لبو وجود دارد که به صورتی ترکیبی از انار و لبو تهیه میشود و با نام ترشی انار و لبو شناخته...
مواد لازم بادمجان قلمی یا دلمه ای ۳ عدد هویج ۳ عدد شلغم ۳ عدد چغندر ۲ عدد به ۲ عدد لوبیا سبز ۱۵۰ گرم کرفس ۱۵۰ گرم دانه انار ۱ کیلوگرم سرکه (4 لیوان) ۱ لیتر سیر ۱۰ حبه نمک به مقدار لازم زردچوبه ۱ قاشق غذا خوری سبزیجات معطر شامل ترخان، نعنا، مرزه، ریحان، برگ کرفس ۲۵۰ گرم طرز تهیه ۱.هویج ،لوبیا سبز،کرفس،به، چغندر را به تکه های ریز خرد کنید. ۲.لوبیا سبز، هویج ،کرفس، به و چغندر با ۲ لیوان سرکه به مدت ۳۰ دقیقه بپزید. ۳.در ظرفی جداگانه بادمجان ها را تکه تکه کنید و با پوست به همراه شلغم تکه تکه شده با پوست با یک لیوان سرکه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه پیاز ترشی خانگی آشنا کنیم. یک کیلو پیاز بنفش ریز رو پوست کنده و شسته و کاملا خشک می کنیم (اصلا نباید آب داشته باشن، چون باعث میشه ترشی کپک بزنه) و بعد پیاز‌ها رو به همراه دو سه حبه سیر و یک عدد چغندر (لبوی خام) خورد شده داخل شیشه ریخته و روی اون‌ها مقدار کافی سرکه سفید و بسته به مقدار پیاز‌ها نمک می ریزیم و در شیشه رو کاملا کیپ می کنیم و به مدت تقریبا یک ماه در یک مکان تاریک و خنک نگهداری می کنیم و بعد به یخچال منتقل می کنیم، چون اگه بیرون یخچال باشه به مرور رنگش میره....
آشی ترشی یا آش برگه از غذا‌هایی است که در اراک پخت میشود. آشی که برخلاف دیگر آش‌ها که معمولا در فصل‌های سرد سال طبخ میشود، می‌توان آن را به دلیل محتویاتش در هوای گرم نیز آماده کرد. مواد لازم: لوبیا چیتی پخته: ۱ پیمانهرشته آشی: ۲۵۰ گرمنخود پخته: ۱ پیمانهعدس پخته: ۱ پیمانهبرگه زردآلو ترش: ۲ پیمانهسبزی آش: ۵۰۰ گرمشیره یا شکر: ۱/۲ پیمانهسرکه قرمز: ۱ پیمانهسیر سرخ شده: ۴ حبهپیاز: ۲ عددچغندر: ۱ عددنمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا در ظرف روغن ریخته و پیاز‌های خرد شده را در آن سرخ کنید. ۲. در مرحله بعد زردچوبه و فلفل و نمک را به آن اضافه کرده و کمی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آشی ترشی یا آش برگه از غذا‌هایی است که در اراک پخت میشود. آشی که برخلاف دیگر آش‌ها که معمولا در فصل‌های سرد سال طبخ میشود، می‌توان آن را به دلیل محتویاتش در هوای گرم نیز آماده کرد. مواد لازم: لوبیا چیتی پخته: ۱ پیمانهرشته آشی: ۲۵۰ گرمنخود پخته: ۱ پیمانهعدس پخته: ۱ پیمانهبرگه زردآلو ترش: ۲ پیمانهسبزی آش: ۵۰۰ گرمشیره یا شکر: ۱/۲ پیمانهسرکه قرمز: ۱ پیمانهسیر سرخ شده: ۴ حبهپیاز: ۲ عددچغندر: ۱ عددنمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا در ظرف روغن ریخته و پیاز‌های خرد شده را در آن سرخ کنید. ۲. در مرحله بعد زردچوبه و فلفل و نمک را...
زمستان با گاری‌هایی برای ما تداعی میشود که بوی لبو از آن سر به فلک می‌کشد. لبوهای داغ و خوشبویی که لذتش به خوردن در هوای سرد و برفی است. این لبوها را اما می‌توان تبدیل به ترشی هم کرد و برای باقی روزهای سال از آن لذت برد.مواد لازم: آب: ۴ لیوان نمک: به اندازه کافی چغندر قرمز: ۵۰۰ گرم سرکه سفید: ½ لیوانطرز تهیه و دستور پخت:۱. برای تهیه ترشی لبو خانگی ابتدا چغندرها را تمیز می‌کنیم و با دقت می‌شوییم سپس در قابلمه‌ای قرار می‌دهیم و روی آن به مقداری که تا ۲ بند انگشت بالاتر از سطح چغندر قرمزها آب باشد، آب می‌ریزیم. در مرحله بعد قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم.۲. اجازه می‌دهیم چغندرها...
خواص چغندر / خواص لبو / خواص ترشی و طرز تهیه ترشی لبو،این ترشی اشتها آور را در متن زیر بخوانید. طرز تهیه ترشی لبو بسیار اشتها آور برای افزایش اشتها در فصل زمستان می توانید از ترشی لبو استفاده کنید بنابرای طرز تهیه ترشی لبو در مطلب زیر برایتان قرار داده شده است که میتوانید در هوای سرد از این ترشی بینظیر استفاده کنید و از آن لذت ببرید. این ترشی خوشمزه و اشتها آور را برای روزهای سرد سال تهیه کنید و همراه با غذا میل کنید. مواد لازم : لبوی متوسط : ۳ عدد لیموترش بزرگ : یک عدد سیر کاملا ریز شده : ۵ حبه نمک : یک قاشق غذاخوری سرکه : نصف پیمانه آب...
خبرگزاري آريا- طرز تهيه ترشي چغندر
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد